培養(yǎng)目標
培養(yǎng)適應旅游行業(yè)發(fā)展需要的各級應用型人才;培養(yǎng)導游和旅游企事業(yè)單位基層管理人員。通過學習,要求學生具備旅游、酒店的基本管理知識和技能,熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī),具有運用旅游專業(yè)知識分析和解決問題的基本能力,具有較強的動手能力,善于處理人際關(guān)系。
課程設(shè)置
1、旅游服務與管理:旅游學概論、服務語言與藝術(shù)、中國旅游地理、導游業(yè)務知識、導游基礎(chǔ)、廣西導游、現(xiàn)場導游、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學、旅行社經(jīng)營和管理、旅游市場營銷、旅行社計調(diào)、導游帶團技巧、旅游英語、社交禮儀、茶藝、插花等。