辦學培養(yǎng)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)全面發(fā)展，掌握畜禽養(yǎng)殖技術、畜禽營養(yǎng)與飼料及畜禽疫病防治等方面的基本理論和實踐技能，能在畜牧獸醫(yī)領域和部門從事經營與管理以及動物常見疾病的預防和治療等方面的中等技術應用性專業(yè)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可在獸醫(yī)行政部門、動物防檢站、動物疾控中心、大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、飼料、獸藥企業(yè)等單位工作，還可以從事動物疫病防治員或檢驗員、獸醫(yī)化驗員、執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)、獸醫(yī)技術員、飼料技術員、動物飼養(yǎng)管理、牧場經營管理等工作。

主要課程：畜禽生產技術專業(yè):獸醫(yī)基礎、動物防疫與檢疫、畜禽繁殖改良、畜禽疫病防治、畜禽營養(yǎng)與飼料、畜禽生產、畜禽解剖生理等。

技能證書： 畜禽疫病防治員初(中)級證，有害生物防治員初級證